Kwas Chlebowy - Serial Dokumentalny odc. 4

Kwas chlebowy znany jest od wieków, lecz w Polsce musimy odkryć go na nowo. Między innymi dlatego postanowiliśmy uwarzyć własny kwas chlebowy, a ponieważ lubimy pomagać, cały dochód ze sprzedaży przekażemy Fundacji Legii.

Pierwsza w historii audycja Radia Kampus „Kręte Ścieżki” przeprowadzona z hamaków, a w niej:

🍞Jak to jest z kwasem chlebowym w Polsce i za jej granicami?

🍞Kilka słów o kulturze związanej z kwasem na Litwie, Łotwie, w Estonii, Ukrainie i w Rosji.

🍞Testujemy „zdobyczne” kwasy chlebowe, które Paweł przywiózł ze swojej ostatniej wyprawy.

🍞Rudy testuje nasz prototypowy kwas

 

Występują: 🎙📻 Mateusz „RUDY” Kubiak z Radia Kampus (https://radiokampus.fm/)

oraz

🐕🥎 Beza

 

Zapraszamy na stronę naszego projektu:

Kwas Chlebowy

Partnerzy

▪ Putka https://www.putka.pl/

▪ Fundacja Legii https://www.legia.com/fundacja

▪YAKIMA CHIEF HOPS® https://www.yakimachief.com/

▪thirst.pl https://thirst.pl/ ▪HAYB https://haybcoffee.pl/

▪Ziołowy Zakątek https://ziolowyzakatek.pl/

▪Dary Natury https://darynatury.pl/

▪Pijalnia Ziół Dary Natury https://pijalniadarynatury.pl/

▪Eticod https://eticod.pl/

▪U.S. Department of Agriculture https://www.usda.gov/

▪Ambasada Stanów Zjednoczonych Ameryki https://pl.usembassy.gov/

▪DelicioUS! https://delicious-usa.com/

▪Warszawski Festiwal Piwa https://warszawskifestiwalpiwa.pl/

▪Projekt https://wolnykraft.org/

 

—-

Animacja i postprodukcja audio: Łukasz Królak

Zdjęcia i montaż: Paweł Rosłaniec